Unwasted es una iniciativa pionera para combatir el desperdicio alimentario en México. La plataforma digital Unwasted, lanzada en noviembre de 2022 por PepsiCo México, ha evitado que 21.600 productos alimentarios sean desperdiciados en lo que va de año.
Esta iniciativa, que conecta a usuarios con alimentos que, de otra forma, acabarían en basureros o vertederos, es una respuesta al problema del desperdicio alimentario, que es un grave problema en México.
Según el Banco de Alimentos de México, un tercio del alimento que se produce en el país se desperdicia. Esto equivale a 38 toneladas por minuto, productos con los que se podría nutrir a los 28.6 millones de personas que viven en carencia alimentaria.
Unwasted ofrece a los usuarios la posibilidad de solicitar una mystery box grande, una caja que contiene 15 productos sorpresa, o una mediana con nueve productos del portafolio de PepsiCo.
Cada caja es única, ya que los productos son seleccionados según el inventario disponible, siempre garantizando una vida útil mínima de dos semanas para un consumo óptimo.
El objetivo principal de Unwasted es evitar que las porciones de alimentos no consumidos terminen en basureros. “Si bien algunos de los productos no consumidos se destinan a bancos de alimentos o se venden en tiendas de salvamento, esta plataforma va más allá al buscar una alternativa para dichos alimentos, que de otra manera podrían ser destruidos o desechados”, comentó el presidente de PepsiCo México, Roberto Martínez.
Como indica la empresa en un comunicado, esta iniciativa no sólo contribuye al cuidado del medioambiente, también brinda beneficios significativos a los consumidores y es una muestra de la intensa labor y constante innovación para impulsar un futuro más responsable y sustentable para los consumidores mexicanos.
La iniciativa Unwasted ofrece una serie de beneficios tanto para los consumidores como para el medioambiente: para los consumidores, Unwasted ofrece la oportunidad de adquirir productos de calidad a precios competitivos; además de que pueden descubrir nuevos productos y sabores. Para el medioambiente, Unwasted ayuda a reducir el desperdicio alimentario, que es una fuente importante de contaminación.
Unwasted es una iniciativa pionera que tiene el potencial de contribuir a la reducción del desperdicio alimentario en México. Esta iniciativa ofrece una solución innovadora que beneficia tanto a los consumidores como al medioambiente.
