Los desafíos de México en el Día Mundial de la Alimentación

El 16 de octubre de 1945 se fundó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que busca promover acciones para erradicar el hambre y la desnutrición a nivel global. Derivado de ello, en esa misma fecha, pero de 1979 se instauró el Día Mundial de la Alimentación con el objetivo de sensibilizar a la población sobre la importancia de la alimentación y la seguridad alimentaria, así como concienciar sobre el problema del hambre en el mundo y fomentar la acción global para erradicarla. A…

Leer más

Camino al Mictlán FEST, un recorrido gastronómico, artesanal y artístico

Basada en la leyenda que da origen al Día de Muertos, la primera edición de Camino al Mictlán FEST nos llevará por un recorrido para conocer más sobre las nueve regiones del inframundo a través de sus colores, olores y texturas. Bajo el lema “Morir para nacer”, y con una programación que incluye actividades artísticas, recorridos, proyección de audiovisuales, talleres, ceremonias de cacao, productos gastronómicos y artesanales, este festival busca adentrarse en las raíces y cultura del México prehispánico. Con recorridos cada hora que explican los nueve mundos del Mictlán…

Leer más

Vualá presenta su Pan de Muerto

Vualá presenta su popular pan de muerto para este año, el cual consiste en una pieza individual de 60 gramos, con un delicioso relleno de crema sabor chocolate. El Vualá Pan de Muerto tiene sabor naranja y en la parte de arriba tiene mantequilla y azúcar. Así, se convierte en el pan ideal para el Día de Muertos para todos aquellos que quieran un pequeño postre en esta esperada temporada. Lo mejor de todo es que el Vualá Pan de Muerto es muy fácil de conseguir, ya que está disponible…

Leer más