Profeco revela cuáles son los mejores dulces típicos mexicanos para disfrutar sin culpas

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) resaltó la importancia de consumir productos locales que enriquezcan la cultura gastronómica, como los dulces típicos mexicanos. Estos no solo son una muestra de la riqueza culinaria del país, sino también una conexión con tradiciones prehispánicas y coloniales que han evolucionado para convertirse en íconos de identidad nacional de la República. Los dulces mexicanos destacan por la mezcla de ingredientes tradicionales utilizados en la gastronomía mexicana, tales como el amaranto, cacao, coco y piloncillo, los cuales son provenientes del campo mexicano. Por ello, la…

Leer más

Nestlé busca fortalecer su presencia en AL con la adquisición de Nutresa

La industria alimentaria colombiana podría enfrentar una transformación sin precedentes. Tras una estrategia agresiva que culminó en abril de 2024, los banqueros de la familia Gilinski tomaron el control total del Grupo Nutresa, en alianza con International Holding Co. de Emiratos Árabes Unidos. Ahora, según informaciones recientes, Nestlé y Unilever han mostrado un fuerte interés en adquirir parte de este conglomerado líder en alimentos en Colombia y Latinoamérica. Nestlé ve en Nutresa una oportunidad para expandir su presencia en el mercado de chocolates y fortalecer su posición en América Latina.…

Leer más

Ditsch Pretzels inaugura tienda piloto en OXXO

OXXO aumentó su oferta al integrar la marca alemana Ditsch en sus tiendas de conveniencia con la apertura de su primer punto de venta piloto (clip-in), en Monterrey, Nuevo León. La marca alemana, propiedad del Grupo Valora, es conocida a nivel global por la venta de productos como pretzels, croissants, sándwiches y pizza. La primera tienda de Ditsch en OXXO ofrecerá los productos que comercializa en Alemania, así como versiones adaptadas al mercado mexicano, como pizza con jalapeños picantes, pretzels de queso con salchicha, bites dulces, entre otros. Todos los…

Leer más