Ingredion Incorporated anunció que fabricará alulosa ASTRAE en México y la comercializará en toda América, gracias al acuerdo que hizo con Matsutani Chemical Industry Co. Disponible desde este año, alulosa ASTRAE permitirá a los fabricantes de alimentos y bebidas de toda América reducir las calorías de la sacarosa y otros endulzantes calóricos en una amplia gama de productos, como bebidas, lácteos, panificación y confitería.
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