Autor: Confitexpo Informa

● Insertarse en las conversaciones de las comunidades de los creadores de contenido o influencers, una de las nuevas estrategias que las marcas están implementando para hacer más eficiente su presencia en redes sociales ● De acuerdo con el estudio de Tendencias de Redes Sociales 2025 de Hootsuite, el 41 % de las marcas han probado las interacciones proactivas para destacar ante sus usuarios potenciales Una de las tendencias más importantes para las empresas que quieren conectar de manera efectiva con sus audiencias es crear interacciones a partir de comentarios…

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La división de destilados de Familia Torres, Juan Torres Master Distillers, ha introducido al mercado Torres Mazapán, un licor innovador que rinde homenaje al icónico dulce mexicano. Esta creación combina el distintivo sabor del cacahuate con delicadas notas de vainilla y caramelo, ofreciendo una experiencia sensorial que captura la esencia de la rica tradición culinaria de México. Torres Mazapán es el resultado de la unión entre la herencia mexicana y el espíritu innovador de Juan Torres Master Distillers, una marca reconocida por su excelencia en la elaboración de destilados. Este…

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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha subrayado la importancia de revisar las etiquetas de los productos para identificar los colorantes que contienen, con el fin de facilitar decisiones informadas al momento de elegir alimentos. Según la entidad, los colorantes naturales no representan riesgos para la salud, mientras que los artificiales, al ser productos químicos industrializados, pueden resultar peligrosos si se consumen en exceso. Los colorantes artificiales se emplean en la industria alimentaria para otorgar color o intensificar tonalidades en diversos productos. Se clasifican según el color que proporcionan y…

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La Secretaría de Educación Pública (SEP) anunció que a partir de mazo de este año se aplicarán los nuevos lineamientos para prohibir alimentos y productos “chatarra” que se venden en las escuelas del país de todos los niveles educativos. Mario Delgado, secretario de Educación Pública, señaló que las acciones del programa “Vida Saludable en las Escuelas” buscan combatir la obesidad, el sobrepeso, la prevención de las adicciones, la salud mental, la salud bucal, la salud visual y promover la actividad física y la práctica deportiva. Con ello, la SEP detendrá…

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The Fini Company se convierte en la primera empresa de confitería en obtener la certificación ‘Desperdicio Alimentario Cero’ de AENOR The Fini Company ha alcanzado un nuevo hito en sostenibilidad al convertirse en el primer grupo del sector de la confitería en obtener la certificación ‘Desperdicio Alimentario Cero’ de AENOR. Este reconocimiento refleja su firme compromiso con la reducción del desperdicio alimentario y la optimización del uso de recursos en su operativa. La entrega del certificado estuvo a cargo de Salvador Ibáñez, director de AENOR en Baleares, Comunidad Valenciana y…

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