Autor: Confitexpo Informa

Del 1 al 3 de noviembre se llevará a cabo el Festival del Pan de Muerto y el Chocolate en dos sedes: el Palacio de la Autonomía de la UNAM y en Doméstico. La tercera edición del Festival del Pan de Muerto y Chocolate, el cual ofrecerá 150 variedades tanto de pan de muerto como de chocolate, provenientes de varias regiones del país. Esta experiencia gastronómica y cultural explorará los sabores y costumbres de México, con recetas tradicionales que van desde productos con o sin azúcar, con azúcar roja, con…

Leer más

La celebración del Día de Muertos dejará una derrama económica de 45 mil 318 millones de pesos a escala nacional, para un 10 por ciento más respecto a lo registrado el año pasado, estimó el presidente de la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo (Concanaco Servytur), Octavio de la Torre. “Se beneficiarán 4.8 millones de negocios familiares, principalmente hoteles, hospedaje por aplicación, restaurantes, agencias de viajes, transportes, alimentos y bebidas, venta de disfraces, dulcerías, venta de artículos para ofrendas, tiendas de autoservicio y mercados públicos”, expuso De…

Leer más

¡Santa Clara llega con todo para cerrar las celebraciones de su centenario! Este jueves 24 de octubre, a las 19:30 horas, en el marco de los 100 años de historia de la marca, se llevará a cabo la Paneada del Siglo en Aztlán Parque Urbano, una experiencia única que celebra la tradición mexicana con sabor y creatividad. Este evento promete ser el broche de oro para un año de festejos inolvidables. La Paneada Santa Clara es una muestra gastronómica que une tradición, creatividad y sabor en torno a uno de…

Leer más

El 16 de octubre de 1945 se fundó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que busca promover acciones para erradicar el hambre y la desnutrición a nivel global. Derivado de ello, en esa misma fecha, pero de 1979 se instauró el Día Mundial de la Alimentación con el objetivo de sensibilizar a la población sobre la importancia de la alimentación y la seguridad alimentaria, así como concienciar sobre el problema del hambre en el mundo y fomentar la acción global para erradicarla. A…

Leer más

Basada en la leyenda que da origen al Día de Muertos, la primera edición de Camino al Mictlán FEST nos llevará por un recorrido para conocer más sobre las nueve regiones del inframundo a través de sus colores, olores y texturas. Bajo el lema “Morir para nacer”, y con una programación que incluye actividades artísticas, recorridos, proyección de audiovisuales, talleres, ceremonias de cacao, productos gastronómicos y artesanales, este festival busca adentrarse en las raíces y cultura del México prehispánico. Con recorridos cada hora que explican los nueve mundos del Mictlán…

Leer más

Vualá presenta su popular pan de muerto para este año, el cual consiste en una pieza individual de 60 gramos, con un delicioso relleno de crema sabor chocolate. El Vualá Pan de Muerto tiene sabor naranja y en la parte de arriba tiene mantequilla y azúcar. Así, se convierte en el pan ideal para el Día de Muertos para todos aquellos que quieran un pequeño postre en esta esperada temporada. Lo mejor de todo es que el Vualá Pan de Muerto es muy fácil de conseguir, ya que está disponible…

Leer más

La temporada de Halloween en México ha evolucionado más allá de una simple celebración importada. Con la influencia de las redes sociales y el creciente interés de los consumidores por experiencias únicas, esta festividad se ha convertido en un fenómeno cultural y económico de gran relevancia. Según datos recientes, el gasto en productos relacionados con Halloween en México ha experimentado un crecimiento exponencial; desde disfraces elaborados hasta decoraciones temáticas, los consumidores están dispuestos a invertir más en esta celebración. Las razones detrás de este aumento son múltiples: La popularidad de…

Leer más