El Festival Cultural Café y Chocolate se celebrará en el Museo Nacional de Culturas Populares

Todos los que gustan de comer pan de muerto con una taza de chocolate podrán hacerlo desde octubre, pues del 11 al 13 de ese mes se realizará el Festival Cultural Café y Chocolate, en su edición de “Día de Muertos”, en el Museo Nacional de Culturas Populares, en la alcaldía Coyoacán, en la Ciudad de México. Gracias a este festival podemos deleitarnos con el sabor y la magia de una festividad cultural que nos identifica ante el mundo, donde el café, el cacao y el chocolate estarán presentes para…

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Coca-cola y Oreo se unen como “besties” y crean dos productos de edición limitada

Coca Cola y Oreo anunciaron su alianza y se autodenominaron “Besties” en una campaña que presenta dos productos exclusivos de edición limitada: OREO Coca Cola Sandwich Cookie y Coca Cola OREO Zero Sugar Limited Edition. Esta colaboración está destinada a brindar experiencias y obsequios únicos a los fanáticos de todo el mundo, enfatizando la alegría de la amistad y la colaboración. El lanzamiento de estos productos está inspirado en el concepto de mejores amigas en todo el mundo. Al combinar sus cualidades distintivas, Coca Cola y Oreo han creado ofertas…

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Fanta lanza refresco de edición limitada de Beetlejuice 2

Para impulsar la promoción de esta película, Warner se alió con Fanta y así lanzar un refresco de edición limitada, inspirado en los personajes del largometraje. Fanta, en colaboración con Warner Bros. Picture, creó una nueva bebida azucarada, de edición especial, que estará disponible en México y otros mercados del mundo.Los consumidores a nivel nacional podrán identificar este refresco gracias a un empaque con las franjas negras y blancas que distinguen la vestimenta de Beetlejuice, interpretado por el actor Michael Keaton. Como parte de su diseño, las latas de la…

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Expo Café 2024 celebró su edición 27

Expo Café, el evento de referencia para los apasionados del café y profesionales de la industria, presentó en el World Trade Center de la Ciudad de México su edición número 27. Este año, bajo la temática “El Camino Amarillo” los visitantes fueron guiados a través de un recorrido lleno de conocimiento e innovación que incluye talleres especializados, conferencias y competencias de renombre como el Premio Sabor Expo Café y la Competencia Mexicana de Baristas. Con más de 27 años de trayectoria, esta feria ofrece a los asistentes la oportunidad de…

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FDA prohibirá el aceite vegetal bromado en la industria alimentaria y de refrescos

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) dijo que revocaría la regulación que autorizaba el uso de aceite vegetal bromado en alimentos, a partir del 2 de agosto, porque ya no era seguro. BVO es un ingrediente químico que contiene bromo, que se encuentra en los retardantes de fuego. En los Estados Unidos se utilizan legalmente pequeñas cantidades de BVO en algunas bebidas con sabor a cítricos para mantener el sabor distribuido uniformemente. La FDA dijo que había llegado a la conclusión…

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Circle K llega a Google Cloud

Circle K —cadena de tiendas de conveniencia— eligió a Google Cloud como su proveedor principal de infraestructura y tecnología de datos en la nube, por lo que migrará toda su capacidad de cómputo centralizado a través de la solución Google Cloud VMware Engine. Con este acuerdo, que es de tres años, la empresa avanza en su estrategia de modernización de infraestructura y crecimiento dentro del país con más sucursales. Gracias a esta transformación digital, Circle K busca dar respuesta a las demandas del mercado minorista y establecer una base sólida…

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Empaque inclusivo con braille en tapas de latas gana premio Fast Company 2024 por innovación

En la industria de las bebidas, la accesibilidad es a menudo un aspecto olvidado del diseño de los productos y los envases. Según la Agencia Internacional para la Prevención de la Ceguera, 295 millones de personas en todo el mundo viven con discapacidad visual moderada a grave. Estos consumidores a menudo tienen dificultades para identificar los productos que desean comprar, incluidas las bebidas, en diversos tipos de envases. Aunque representan solo el 3 % de la población mundial, proporcionar una solución adaptada a sus necesidades aborda un problema social vital.…

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Frody apuesta por nuevo helado de galleta

De acuerdo con Informes de expertos, el mercado de galletas en México registró un valor de USD 5,84 mil millones en el año 2023. Esto se debe a la preferencia que tienen los mexicanos por adquirir este producto en tiendas minoristas. Sin embargo, las galletas también se encuentran entre los ingredientes más recurrentes en pasteles, postres y por supuesto, en helados. Los datos de esta misma firma de estudios mostraron que el mercado de galletas en México experimentará un crecimiento considerable durante el periodo de pronóstico de 2024-2032 para alcanzar…

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Encuesta ApuestaMéxico: El Habanero amarillo es elegido el rey de los chiles

El chile, un ingrediente fundamental en la gastronomía mexicana, ha trascendido su papel culinario para convertirse en un símbolo de identidad nacional. Conociendo la importancia para nuestro país, ApuestaMéxico, la web más confiable de noticias sobre juegos de azar en línea, ha decidido preguntarle a casi 4,000 mexicanos por cuál es su chile favorito. La encuesta, realizada a nivel nacional, ha desvelado las preferencias picantes de miles de paladares. En un giro inesperado, el chile habanero amarillo se ha coronado como el favorito de los mexicanos. Con un 10.04 %…

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Mars México anuncia nuevo liderazgo para Wrigley

Mars Inc., fabricante mundial de chocolates, productos de confitería y alimento para mascotas, anuncia importantes nombramientos en el liderazgo de México para dos de sus segmentos: Wrigley y Pet Nutrition. En un camino hacia el crecimiento sostenido de la empresa y sus marcas en México y la región, Mars apuesta por el liderazgo de Guilherme Secamilli como Director General para Mars Wrigley Latinoamérica Norte (LAN), así como el de Miguel Ángel Fuertes como Director General para Mars Pet Nutrition México. Secamilli asume el liderazgo de Mars Wrigley Latinoamérica Norte tras…

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