Sedema lanza programa “Cero Residuos de Alimentos”

Podrán participar en el programa de certificación las tiendas de autoservicio, restaurantes, supermercados, hospitales, hoteles, mercados públicos, concentraciones y centrales de abasto. La Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) dio a conocer, a través de la Gaceta Oficial, el Programa de Certificación Cero Residuos de Alimentos de la Ciudad de México, con el objetivo de reducir, prevenir, recuperar, reciclar y aprovechar los residuos de comida en establecimientos dedicados a la venta de comestibles. El referido programa de certificación, señala la publicación, es un instrumento de autorregulación en modalidad voluntaria, diseñado con…

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PepsiCo continúa progresando en su agenda de sostenibilidad

La compañía anuncia que ha logrado reducir más de 20,000 toneladas de plástico en el mercado latinoamericano, lo que se estima en una reducción de emisiones de CO2 de hasta 60,000 toneladas métricas. PepsiCo dio a conocer los resultados de su estrategia de innovación de empaques de bebidas, a través de la cual disminuyó el uso de plástico PET en más de 20 mil toneladas desde 2018, el equivalente a 1.1 billones de botellas de 600ml. Gracias a esta reducción, la compañía estima que también ayudó a evitar la liberación…

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Conoce los nuevos Flamin’ Hot Ruleta… ¡Suerte con el que te toque!

Doritos Dinamita y Cheetos, dos icónicas marcas de Pepsico, presentan Flamin0 Hot Ruleta, este nuevo producto busca redefinir la experiencia de consumo de botanas, al ofrecer una experiencia única que combina un sabor extra picante que despierta los sentidos y convierte cada mordida en un emocionante desafío. La combinación de Flamin’ Hot y de extra picante quiere llevar la experiencia de disfrutar una botana a un nivel completamente nuevo. Con Flamin´ Hot Ruleta la diversión se entrelaza con el azar, ya que, aunque a simple vista todos se ven iguales,…

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Día Mundial de las Abejas

Desde el 2018 celebramos cada 20 de mayo como el Día Mundial de las Abejas. Esta decisión fue gracias a los esfuerzos del Gobierno de Eslovenia y el apoyo de Apimondia (Federación Internacional de Asociaciones de Apicultura) para crear conciencia sobre la importancia de los polinizadores, las amenazas a las que se enfrentan y su contribución al desarrollo sostenible. Todo esto dio lugar a la resolución de la Asamblea General de las Naciones Unidas por la que se estableció ese día para su celebración. Además, esta fecha corresponde al natalicio…

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Lúcete con el exclusivo “Chis-Pay” Frío de Chokis

El pasado 15 de mayo se celebró el Día Internacional de la Chispa de Chocolate. Este año Chokis, de PepsiCo, se unió a la celebración de este ingrediente icónico, símbolo de creatividad y autenticidad, que hace únicas a las galletas Chokis. Celebra esa chispa que detona lo más auténtico en ti, eso que pone la chispa en todo lo que haces y compartes al mundo. Únete a esta icónica celebración poniendo tu chispa en la repostería con una receta única y divertida: el “Chis- Pay” Frío de Chokis Clásicas. Este…

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Crean muñeca Lele gigante con gelatina

En el estado de Querétaro fue elaborada una muñeca Lele de gelatina, la más grande del mundo, en la plaza comercial La Victoria. Lo anterior fue dado a conocer por dicha plaza en sus redes sociales: “¡La fiesta más dulce está en Puerta La Victoria! Descubre cómo crearon la muñeca “Lele” de gelatina más grande del mundo. ¡Una experiencia que hizo salivar de emoción!”. La hazaña de la muñeca Lele monumental se cristalizó al darle forma a miles de vasos de gelatina de sabores y colores diferentes. El vestido, la…

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Mora Mora y Rappi se unen para impulsar el consumo consciente a través de comida plant based

Mora Mora, el retailer pionero en comida plant based de México, y Rappi, la plataforma de comercio electrónico local líder en América Latina, se unen para llevar la revolución de la alimentación consciente directamente a los hogares mexicanos, con entregas ultrarrápidas de los mejores productos del restaurante a través de la plataforma digital. Desde sus inicios en 2014, los dueños y emprendedores de Mora Mora, Miriam y Daniel, se comprometieron con una misión apasionante para promover un estilo de vida más saludable y sostenible en México, impulsando el objetivo claro…

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CAFÉ & CHOCOLATE FEST se llevará a cabo el 4 y 5 de mayo

El Palacio de la Escuela de Medicina de la UNAM será la sede para la edición 20 de dicho evento que ha reunido desde 2011 a miles de personas para vivir una dulce experiencia con la participación de más de 60 expositores, productores y distribuidores independientes provenientes principalmente del centro y sureste de México, así como algunos participantes de países invitados como Argentina, Turquía y Colombia, entre otros. Todos ellos presentan una amplia gama de productos que incluyen café de especialidad y café de altura, la semilla de cacao en…

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Gobierno de CDMX espera derrama de 5 mil mdp por Día del Niño

El Gobierno de la Ciudad de México informó que la derrama económica estimada en la capital del país por el Día de la Niña y el Niño 2024 es de 5 mil 005 millones de pesos (mdp), con impacto en 29 mil 758 unidades económicas, principalmente restaurantes, jugueterías, tiendas deportivas, cines, teatros, tiendas departamentales y comercio de artículos electrónicos, en donde laboran alrededor de 219 mil personas. “Queremos platicar con ustedes sobre lo que ha sido la derrama económica de los diferentes eventos que ha tenido el Gobierno de la…

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El rey de las hamburguesas conquistará los snacks

Con su plataforma ‘Snackers BK’, Burger King conquistará el antojo de todos aquellos que tienen ese “huequito” extra con opciones como papas fritas, boneless, helados ¡Hasta pan francés y churros! Es muy común que cuando estamos en el intermedio de la comida o después de la misma, surge el comentario “traigo ganas de un snack o algo”; siendo de casi todos los días que se tiene ese huequito para algo dulce o salado. ¿Por qué siempre tenemos ganas de un snack o de un antojo? Eso es debido a que…

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