Categoría: Comercio

En un esfuerzo por mejorar la transparencia y fortalecer los controles de calidad, senadores de Morena han presentado una iniciativa de reforma para establecer un etiquetado frontal obligatorio en alimentos y bebidas no alcohólicas que contengan organismos genéticamente modificados (OGM). La propuesta busca modificar la Ley de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados y la Ley General de Salud para exigir que los productos alimenticios que incluyan ingredientes transgénicos lo informen de manera clara en su etiquetado. Esta medida pretende reforzar el derecho de los consumidores a conocer con exactitud el…

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Marinela y Bimbo presentaron sus nuevos productos: Pastelito Hershey’s y Mantechox con relleno elaborado con cocoa Hershey ‘s. Esta fusión de sabores ofrece a los consumidores una experiencia inigualable con la calidad y esponjosidad que caracteriza a Bimbo, combinada con el delicioso toque de Hershey ‘s. De esta forma, Grupo Bimbo refuerza su compromiso de ofrecer nuevas experiencias a sus consumidores, apostando por ingredientes de la más alta calidad. La integración del chocolate y la cocoa de Hershey’s eleva el sabor y la textura de sus productos, brindando una opción…

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Por: Malinali López En esta ocasión, para conocer al mayorista de abril iremos a los límites de los estados de Guanajuato y Michoacán, donde desde hace 40 años Mega Dulces de los Altos se estableció para dar un nuevo enfoque a la venta de confitería y desechables. Su historia comienza en 1984, para 2004 ya cuentan con una sucursal en Santa Ana Pacueco (Guanajuato) pero, en el 2008, se enfrenta a nuevos ajustes, “y es cuando nos toca asentarnos y decidir qué vamos a hacer hacia adelante, y vemos un…

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El comercio mundial está experimentando una transformación tecnológica que involucra la adopción de nuevas herramientas para competir. No obstante, compradores y vendedores enfrentan grandes retos, especialmente en ciberseguridad. La evolución tecnológica desencadenada por el desarrollo de la Inteligencia Artificial (IA) y el Internet de las Cosas (IoT) no para de transformar la cotidianidad. Una de las actividades que más ha enfrentado cambios es el comercio y, en particular, las tiendas minoristas que buscan adaptarse y competir en un mercado que combina el espacio digital con el físico. Esta situación genera…

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México tiene un amor incondicional por el pan, y esto se ve reflejado en el consumo per cápita en el país, el cual se sitúa alrededor de los 33.5 kilogramos, de acuerdo con cifras de informes de expertos. En la práctica, está presente en las tres principales comidas del día y forma incluso parte importante de la cultura. A sabiendas del éxito que tiene este alimento y su influencia en la gastronomía mexicana es que Neverías Frody ahora incursionará en la industria panadera con el lanzamiento de Frody Panadería, una…

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Coca-Cola ha lanzado Simply Pop, un refresco prebiótico innovador diseñado para cultivar la salud intestinal. Esta nueva línea de bebidas, disponible en cinco exquisitos sabores frutales -fresa, piña, mango, ponche de frutas y lima con ponche de cítricos-, marca un hito en la industria, respondiendo a la creciente demanda de los consumidores por opciones más saludables y funcionales. Simply Pop se distingue por su formulación única basada en jugos de frutas auténticos y enriquecida con ingredientes que potencian el bienestar. Libre de azúcares añadidos, esta bebida prebiótica ofrece una alternativa…

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Por: Malinali López Ha llegado el momento de conocer a nuestro mayorista del mes, y para ello viajaremos a Ciudad Obregón, Sonora, donde hace apenas seis meses abrió una dulcería dispuesta a conquistar a la gente de aquel lugar: Candy House. “Somos una dulcería muy joven, vamos empezando, prácticamente. Somos una dulcería chica, pero tenemos mucho entusiasmo y mucho deseo de sacarla adelante”, comenzó a platicarnos un emocionado Carlos Ruiz. Y agregó: “Mi hermana ya había concebido con su esposo la idea de poner una dulcería; me platican el proyecto,…

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TikTok, la popular plataforma de videos cortos, ha anunciado el lanzamiento de TikTok Shop en México. Esta nueva función permitirá a los usuarios comprar productos directamente desde la aplicación, integrando el comercio electrónico con el entretenimiento y la interacción social. TikTok Shop ofrece una experiencia de compra innovadora y dinámica. Los vendedores pueden promocionar sus productos a través de videos cortos y transmisiones en vivo, llegando a una audiencia masiva y altamente comprometida. Los usuarios, por su parte, pueden descubrir nuevos productos, interactuar con los vendedores y realizar compras sin…

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Por: Malinali López Para conocer al mayorista de este mes nos iremos al noroeste del país, a la ciudad de La Paz, donde desde el 2003 Mega Dulcerías Sotres se ha encargado de ofrecer el mejor surtido de dulcería, desechables y artículos para fiestas en un solo lugar. Pero su historia en realidad comienza unos años antes, en 1995, cuando sus fundadores se dedicaban a vender dulces de tienda en tienda. Después de ocho años, tuvieron la oportunidad de rentar un local y abrir una dulcería, y decidieron aprovecharla. La…

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La industria alimentaria colombiana podría enfrentar una transformación sin precedentes. Tras una estrategia agresiva que culminó en abril de 2024, los banqueros de la familia Gilinski tomaron el control total del Grupo Nutresa, en alianza con International Holding Co. de Emiratos Árabes Unidos. Ahora, según informaciones recientes, Nestlé y Unilever han mostrado un fuerte interés en adquirir parte de este conglomerado líder en alimentos en Colombia y Latinoamérica. Nestlé ve en Nutresa una oportunidad para expandir su presencia en el mercado de chocolates y fortalecer su posición en América Latina.…

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