Categoría: Confitería, dulces

El Museo Nacional del Prado y Paccari, la reconocida marca ecuatoriana de chocolate orgánico y sostenible, se unen para lanzar una colección exclusiva de tabletas de chocolate inspiradas en las obras maestras y la naturaleza presentes en la célebre colección del museo. Cada tableta de esta edición especial refleja el compromiso del museo con la difusión del arte y la creatividad, mientras que Paccari aporta su experiencia en la producción de chocolate 100 % orgánico, vegano y de comercio justo. Se trata de dos tabletas de chocolate con un empaque…

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Qué mejor forma de conocer un país que a través de su gastronomía; pero la cosa se pone aún mejor cuando lo hacemos a través de los dulces tradicionales, esos que reflejan la identidad de cada país y que están llenos de sabor y tradición. México tiene una rica tradición dulcera y, de hecho, los dulces típicos son parte importante de su gastronomía, ya que su sabor y textura incorporan tradiciones prehispánicas y coloniales. Y es que, desde la época prehispánica los pueblos indígenas ya disfrutaban sus propios manjares dulces,…

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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) resaltó la importancia de consumir productos locales que enriquezcan la cultura gastronómica, como los dulces típicos mexicanos. Estos no solo son una muestra de la riqueza culinaria del país, sino también una conexión con tradiciones prehispánicas y coloniales que han evolucionado para convertirse en íconos de identidad nacional de la República. Los dulces mexicanos destacan por la mezcla de ingredientes tradicionales utilizados en la gastronomía mexicana, tales como el amaranto, cacao, coco y piloncillo, los cuales son provenientes del campo mexicano. Por ello, la…

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Las palomitas elaboradas con maíz palomero de Estados Unidos no contienen ningún tipo de aditivo, conservadores artificiales y sólo aportan 30 calorías por taza. Gracias a la conveniencia en cuanto a tiempo y preparación que ofrecen, las palomitas pueden ser la botana perfecta para la media tarde, en el trabajo o después de la escuela. Las palomitas elaboradas con maíz palomero de Estados Unidos son una excelente opción para quienes buscan un alimento nutritivo y saludable para este inicio de año 2025, ya que no contienen ningún tipo de aditivo,…

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Chocolate Sibö, fundado en 2007, fue premiado tres veces en los Premios Internacionales de Chocolate por la calidad de sus barras. Tras haber clasificado en septiembre para competir en el concurso mundial de chocolate fino, Chocolate Sibö fue premiado tres veces en los Premios Internacionales de Chocolate por la calidad de sus barras de chocolate oscuro, Huetar 70 % (Medalla de Bronce) y Caramelo Salado (Medalla de Plata), la cual además recibió una mención de honor por haber innovado un sabor que denominaron “clásico”. Los Premios Internacionales de Chocolate iniciaron…

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La marca irlandesa de crema de licor Baileys presentó a sus consumidores una nueva forma de disfrutar de la marca con el lanzamiento de la nueva colección Choc-Tails. Esta nueva colección Choc-Tails ofrece a sus consumidores una caja de bombones con forma de coctel infusionados con el sabor de Baileys Original Irish Cream, para ayudar a crear una experiencia realmente indulgente. El nuevo empaque contiene cuatro chocolates y ofrece dos sabores diferentes: Baileys Original y Baileys Espresso Crème. Lir Chocolates, la empresa detrás de la marca de Chocolate Baileys, considera…

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• Nuevas golosinas basadas en reconocidas y amadas marcas que incluyen M&M’s y Skittles llegarán este nuevo año Mars, el fabricante de algunas de las golosinas y snacks más amadas de todo el mundo, presentó sus lanzamientos para este año en el expo de la National Association of Convenience Stores (NACS, por sus siglas en inglés) 2024, en Las Vegas, el pasado mes de diciembre. La mayoría de los estadounidenses (93 %) viven a 10 minutos de una tienda de conveniencia, y el 71 % de los consumidores adultos encuentran…

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Las fiestas de fin de año se disfrutan tanto, ya que nos reunimos con la familia y seres queridos que más estimamos. Además, están presentes los alimentos típicos de las temporadas, como pozole, pavo, romeritos, pero también varios postres y dulces. Por ejemplo, en noviembre durante la festividad del día de los muertos, entre los dulces y postres más populares están las calaveras de azúcar, chocolates, alegrías, dulces cristalizados, calabaza y camote en tacha. Durante la época de Navidad y año nuevo se consumen buñuelos, galletas de mantequilla, trufas, ensalada…

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Tic Tac Chewy!, el primer caramelo de azúcar de la gama de Ferrero Norteamérica ya está disponible. Tic Tac Chewy! toma lo que los fans conoce y aman de Tic Tac a un nivel completamente nuevo con su contraste único de texturas. Elaborado con capas y capas de intensos sabores frutales, el delicioso Tic Tac Chewy comienza un crujido exterior y se transforma con un interior masticalbe y apetitoso. Presentando dos variedades de sabores: Fruit Adventure y Sour Adventure, cada uno ofrece una mezcla de cinco deliciosos sabores frutales: cereza,…

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Un Museo del Cacao y el Chocolate fue creado en las inmediaciones de la Zona Arqueológica de Teotihuacán, con la intención de dar a conocer cómo las culturas de Mesoamérica preparaban bebidas preciosas con la semilla considerada un regalo de los dioses. La iniciativa es de Fernando Rodríguez Delgado, un chocolatero mexiquense que promueve la historia y tradición del cacao como una opción más para los visitantes de este importante sitio arqueológico del Estado de México. El promotor destacó que, para la preparación del verdadero cacao, desde tiempos ancestrales se…

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