La Comisión de Desarrollo y Conservación Rural, Agrícola y Autosuficiencia Alimentaria, presidida por la diputada María de Jesús Aguirre Maldonado, realizó el IV Seminario Internacional “Sostenibilidad de la Cadena de Valor Cacao-Chocolate” con el objetivo de generar nuevas líneas de acción y diseñar mejores políticas públicas. El evento, en el que participaron expertos nacionales e internacionales, fue organizado conjuntamente con la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID), la Universidad Autónoma de Chapingo, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo rural (SADER), y el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales,…
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Siete de cada 10 mexicanos prefieren productos saludables e innovadores
Los mexicanos cada vez más desean la eficiencia en los productos y comprar a marcas independientes que sean sostenibles. Revisando y estudiando los hábitos del consumidor, como también el impacto que los niveles altos de inflación han influenciado al público en sus compras, Kantar, de la división Worldpanel, ha identificado que este tipo de situaciones está cambiando los hábitos económicos de los consumidores, apostando por generar ahorros a través de tickets más bajos y la incorporación de nuevos formatos de tiendas de precio bajo a su repertorio. “El 2024 es…
Leer másKigüi se alía con Oxxo para terminar con el desperdicio de alimentos en México
Kigüi, el startup mexicana que está ayudando a solucionar de manera sencilla y efectiva el problema del desperdicio de alimentos, se alió con Oxxo, la cadena de tiendas de formato pequeño más importante de México. Gracias a este acuerdo se busca incentivar a los consumidores a elegir en los anaqueles los alimentos que tienen fechas de caducidad cercanas, y recibir como recompensa cashbacks en pesos, de hasta el 40 %. El acuerdo con Oxxo está vigente en más de 1700 tiendas de conveniencia de Ciudad de México para sándwiches y…
Leer másSector chocolatero proyecta ventas por 20 mmdp en 2024
Este 14 de febrero, Día del Amor y la Amistad, es la fecha más importante del año para el sector chocolatero nacional, donde coloca 10 % del total de sus ventas anuales, estimadas en 2024 en una suma de 20 mil millones de pesos, reveló la Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares (Aschoco). Paolo Quadri, director de la Asociación, comentó que entre noviembre y febrero la industria coloca el 40 % de sus ventas totales del año, “es la época más fuerte en nuestras ventas, incluso sólo…
Leer másCanaco CDMX prevé derrama económica de más de 5 mil mdp por San Valentín
La Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de la Ciudad de México (CANACO CDMX) estimó que los festejos por el Día de San Valentín 2024 traerán consigo una derrama económica de 5 mil 358 millones de pesos, lo cual representa un incremento del 26 % en comparación con el año anterior. Al respecto, José de Jesús Rodríguez Cárdenas, presidente del organismo empresarial, indicó que este 14 de febrero generará un impulso positivo en las ventas del sector comercio, servicios y turismo de la Ciudad de México, lo cual superará…
Leer másTikTok, el escaparate publicitario perfecto para las grandes marcas
Según datos de Statista, de las 20 naciones con mayor cantidad de personas dentro de la plataforma, cuatro de ellas son de América Latina: Brasil, México, Colombia y Perú, quienes también son de los más poblados del continente. La red social china TikTok se ha convertido en el escaparate publicitario perfecto para las grandes compañías que quieren dirigirse a un público joven. Una de las claves para conectar con este colectivo es que más del 40 % de sus usuarios en España tienen entre 12 y 24 años. La red…
Leer másReconocen en Chicago labor de chocolatero oaxaqueño con galardón “Agente de Cambio Global”
En la ciudad de Chicago, en Estados Unidos, el oaxaqueño Germán Santillán, director y fundador de laOaxacanita Chocolate, recibirá el galardón como Agente de Cambio Global de la Siguiente Generación (“Global Next Gen Changemaker”), por parte del Chicago Council on Global Affairs. Este distintivo es un reconocimiento al trabajo que el emprendimiento realiza en la mixteca de Oaxaca, como una forma de combatir la pobreza a través del chocolate. Oaxacanita Chocolate, la organización creada por Santillán Ugarte, ha sido reconocida en varias ocasiones a nivel internacional por construir e impulsar…
Leer másTiendas 3B: crecimiento sostenido, pero aún lejos de los líderes
En los últimos tres años Tiendas 3B, la cadena de tiendas de descuento con sede en México, ha duplicado sus sucursales a lo largo del país, y sus ingresos han crecido a una tasa anual compuesta del 34.4 %. Este crecimiento ha permitido a Tiendas 3B superar las ventas de compañías como La Comer. Sin embargo, aún está lejos de los números de Walmart, Oxxo, Chedraui y Soriana. El crecimiento de Tiendas 3B se debe a una serie de factores, entre los que se incluyen: La compañía espera continuar creciendo…
Leer másCargill de México contribuye a la conservación de bosques con Reforestamos México
En su compromiso de promover un aprovechamiento equilibrado de la tierra y prácticas de agricultura sostenible a fin de proteger los bosques, Cargill de México se suma a la iniciativa Mejores Alianzas, Mejores Bosques, junto con Reforestamos México, para hacer que los bosques se conviertan en grandes aliados para alcanzar objetivos de desarrollo sostenible, como frenar la deforestación, incrementar el manejo forestal sostenible, proteger las tierras degradadas y arborizar ciudades. Gracias a la participación de la iniciativa privada, esta iniciativa permite la adopción de hectáreas y la implementación de actividades…
Leer másChocolate, regalo ideal para el 14 de febrero
El chocolate, en todas sus formas, es una maravilla de la naturaleza que despierta una serie de respuestas bioquímicas en nuestro cuerpo. Desde la liberación de endorfinas hasta la influencia en la serotonina, el chocolate tiene la capacidad de mejorar nuestro estado de ánimo y crear una sensación de felicidad. Sabemos que el Día de San Valentín es una ocasión especial para compartir momentos significativos. Al regalar o disfrutar algún postre sabor chocolate se brinda al cerebro un regalo único. Las feniletilaminas y teobrominas presentes en el chocolate son conocidos…
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