Categoría: Noticias

Kellogg y KidZania inauguran nueva Fábrica de Cereales

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KidZania, líder mundial de eduentretenimiento, y Kellogg líder en la elaboración de cereales, inauguraron la nueva Fábrica de cereales, en donde los más pequeños podrán convertirse en ingenieros de alimentos para descubrir los diferentes pasos de la línea de producción, protocolos de higiene y seguridad, control de calidad, ingredientes y más. KidZania Cuicuilco, la ciudad creada por y para los niños, es la nueva sede de la Fábrica de Cereales en la que los niños y sus familias aprenderán lo que hay detrás de uno de sus platillos favoritos. Para…

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Profeco retirará estas marcas de refrescos del mercado

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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) hizo un análisis sobre la calidad de los refrescos y ‘reprobó’ a algunas marcas, entre ellas podría retirar a los Jarritos. La Profeco hizo este estudio porque los refrescos son bebidas azucaradas, esto significa que incorporan azúcar añadido u otros edulcorantes como jarabe de maíz de alta fructosa, sacarosa, concentrados de zumo de frutas, entre otros, y existen consumidores recurrentes, pero el consumo en exceso puede tener consecuencias para la salud. El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor hizo un análisis durante el periodo…

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¿Cómo elegir el distribuidor ideal para mi dulcería?

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Interior de una dulcería

La elección del distribuidor adecuado puede marcar la diferencia entre el éxito o el fracaso de tu negocio. Un distribuidor confiable, con productos de calidad y precios competitivos, puede convertirse en un aliado fundamental para el crecimiento de tu dulcería. A continuación, te presentamos algunos aspectos quede debes de tener en cuenta para elegir al mejor distribuidor para tu dulcería. La importancia de elegir un distribuidor confiable para tu dulcería La elección del distribuidor de dulces, botanas o artículos para fiesta que surtirá tu negocio es un paso crucial. Un…

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Se abre el registro para la 37 edición de Confitexpo

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Confitexpo, la exposición internacional de confitería más importante de América Latina, ya abrió el Registro en Línea para que compradores pertenecientes a la industria de la confitería, botanas y artículos para fiesta tramiten su gafete para asistir al evento, que se realizará del 1 al 3 de agosto en Expo Guadalajara. Desde sus inicios, en 1986, Confitexpo se ha convertido en un foro de prestigio en el que fabricantes, proveedores y comercializadores del sector pueden realizar transacciones comerciales en un ambiente de camaradería y profesionalismo. Aquella primera edición fue muy…

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Esperan dulcerías incrementen ventas por Día del Niño

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El próximo 30 de abril se celebra en México el Día del Niño, fecha en la que se acostumbra obsequiar un regalo a los festejados, por lo que las dulcerías de Mexicali esperan aumentar sus ventas por esta celebración, ya que durante los últimos días de este mes suelen aumentar sus ventas por las compras de escuelas o familias para la festividad. De hecho, esta semana han registrado un ligero incremento en ventas. Aseguraron que las ventas han estado mejor que en 2021, pues el año pasado todavía existían restricciones…

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Celebra el día del niñx con Dunkin’

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Dunkin’, una de las principales marcas de café y panadería en el mundo, trae este mes de abril y por tiempo limitado, sus donas y bebidas de temporada donde podrás encontrar opciones para celebrar al niño que llevas dentro. Este 30 de abril se encontrarán con diferentes actividades dentro de las sucursales de Dunkin’, en cada una se tendrán actividades diferentes que van desde una botarga de dona, customización de donas, pelotas a cambio de compra mínima y más sorpresas, y podrás encontrar este día donas con diseños divertidos para…

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Abren convocatoria a la VII edición del Premio a la Seguridad Alimentaria y a la Sustentabilidad

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Cargill México y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) convocan a la VII edición del “Premio Cargill-CIMMYT a la Seguridad Alimentaria y a la Sustentabilidad”, que tiene por objetivo reconocer e impulsar los proyectos y acciones que contribuyen a mitigar y resolver los problemas alimentarios que enfrenta el país. Para la edición 2023, Cargill y CIMMYT invitan a toda persona interesada a inscribir proyectos que contengan ideas innovadoras sobre tecnologías, insumos productivos, prácticas agronómicas, modelos de comercialización, esquemas de colaboración, entre otros, que den como resultado…

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La Lechera lanza nueva presentación de cartón

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Envases la lechera

La leche condensada La Lechera es uno de los ingredientes más utilizados en la repostería, pues agrega un sabor único a los platillos que tanto nos gustan, y es gracias a su versatilidad que también se puede ocupar como topping en un sin fin de postres y preparaciones. La Lechera lo sabe y por ello lanza una nueva presentación que permite continuar disfrutando su sabor y consistencia, pero ahora de una manera más sencilla y práctica. Se trata de la presentación cartón, una versión que estará disponible en formatos de…

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NESCAFÉ Dolce Gusto presenta cuatro innovaciones

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Empaques nescafé dolce gusto

En la actualidad, uno de los principales retos que tienen las empresas es lograr posicionar un producto en el mercado, sin embargo, NESCAFÉ Dolce Gusto ha logrado ubicarse como la marca número 1 en el segmento de Portioned (cápsulas), y a total marcas de café, incluyendo el soluble, se encuentran en el TOP 5. Aunado a ello, y debido a sus más de 30 variedades de sabores entre café, té y chocolate, NESCAFÉ Dolce Gusto es una de las marcas favoritas de México, pues en nuestro país son consumidas más…

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Prohíben uso de grasas trans en alimentos y bebidas no alcohólicas

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Para establecer que los alimentos y bebidas no alcohólicas no podrán contener en su presentación para venta al público grasas trans durante su proceso de elaboración industrial, el Pleno de la Cámara de Diputados avaló reformar la Ley General de Salud. La minuta que se avaló por unanimidad de 472 votos a favor y se remitió al Ejecutivo Federal, establece que los alimentos, bebidas no alcohólicas, aceites y grasas, no podrán exceder dos partes de ácidos grasos trans de producción industrial por cada cien partes del total de ácidos grasos.…

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